【例文アリ】スーパーの社員が解説！どこよりも詳しい店内放送ポイントまとめ

スーパーマーケットにおける店内放送…これは賛否をわけるものです。

店長によっても重視したりしていなかったり、お客さんからしても「賑わっていていいねぇ」という方もいれば、「うるさいから辞めてくれ」という方もいます。

しかし、結論を言えば店内放送はやったほうがいいです。

なぜなら、店内放送はやり方によってその効果が大きく変わってくるからです。

このような店内放送になっているとご指摘をもらい、かえって逆効果になってしまっています。

お店に1人くらいはうまい店内放送ができる人はいませんか？

そういう人の放送は特に苦もなく最後まで聞けるし、なんなら私も帰りに買ってみようかな…？とも思わせてくれる。

そのような店内放送は実は少しのコツでできます。

この記事には

うるさくて意味がない店内放送から抜け出して、売上に繋がる店内放送をしましょう！

文章が長くなってしまったので、目次から見たいところへ飛ぶことができます▼

店内放送はお客さんに商品を届けるために行う

そもそもどうして店内放送をするのでしょうか？

改めて聞かれると「あれ…？考えたことない…」と戸惑ってしまう方もいるかもしれません。

答えは非常にシンプルです。

店内放送は【お客さんに商品を届ける為】に行います。

店内放送をする時はここを軸に考えてください。

この軸からズレるとお客様に「うるさい」と思われてしまいます。

お客様に商品の事を伝えるならPOPで十分なんじゃないの？
と思われるかもしれませんが、全員がPOPを見てるわけじゃありません。

そもそも来てくれたお客様の全員が売場全体をじっくりと見ながら買い回りをするわけではありません。
買う予定じゃなかった商品のところまで足を運んでもらって手に取ってもらわないといけません。

そういった人にも届けられるのが店内放送なのです。

効果的な店内放送とは提案とイメージができる放送

では、一体どうしたらお客さんに伝わりやすい放送になるのか？
やるからには効果的な店内放送をしなければ意味がありません。

ほとんどのお客さんが店内放送している商品の目の前で聞いている訳ではありません。
店内の全く違う場所で買い物をしています。

そんな人に伝えるためにはどういった商品なのかが目の前になくてもイメージできるように放送することが重要です、

そこで下記のような文章を盛り込むとぐっと伝わりやすくなります。

では放送文の例をもとに解説していきます。

イメージできる放送とは？

良い例文と悪い例文を見てみましょう。
一体あなたはどちらの放送文が商品のイメージが沸くでしょうか？

例：ベーカリー部門

※パンは空想の商品です。

焼きたてで食べて欲しいのはわかるけど、なにそれ？と思いますよね。
メロンパンやバゲットが焼きたてなら想像できるけど、聞いたこともないパンが焼きたてだと

特に食べたいとも思わずに

「うん、なんか焼きたてなんだな。」で終わってしまいます。

商品名だけではどんなパンかわからない場合は補足をしてあげましょう。

こちらの方がなんとなくどんな商品化わかりますよね。

商品を見なくてもその形や味のイメージがつくというのは大事です。

種類の特徴や食べ方などを訴求する。

例：農産部門

得に興味はそそられないと思います。
一番耳に入らない放送の代表とも言えます。

「ぶどうが売ってるんだなぁ」で終わってしまいます。

なんかちょっと食べたくなってきませんか？
食べたくなってきたのはどんなぶどうでどうやって食べたらいいのかイメージができたからだと思います。

ぶどうはぶどうでも、どんなぶどうなのかは素人にはどういうものかわかりません。

売っている側は当たり前のことでも、お客さんは意外と知りません。

これはりんごもみかんもいちごも同じです。
素人からしたらあれだけ種類があっても

りんごはりんご。
みかんはみかんです。

でも、どれがおいしいのか？どんな味なのかはわかりません。

このあたりは店内放送だけではなく、POPや試食にもかかわってくる部分ですが、お客さんはよくわからないものは買えないのです。
果物は比較的単価が高いし、好みがあるので買う側は失敗したくはないのです。

だからこそ丁寧に説明する必要があるのです。

そもそも種や皮がめんどくさいから果物は食べないケースもありますし、カットの仕方や保存方法がわからないから欲しいと感じても手を伸ばすところまで至らないケースもあります。最近話題になった台湾パインですが、パイナップルを丸ごと売ってても切り方がわからない人はたくさんいると思います。
皮を包丁でそぎ取って食べるんだろうけどよくわからない…。

そこにPOPで少しこうやって切るんですよと案内して、店内放送で「台湾パインの切り方は、売場のPOPに切り方をご案内させていただいていますので」と案内したら何もしないよりも手に取る人の確率はあがるかと思います。

「ぐぐれ！」「それくらい調べてくれ！」ではなく、てそこまでの流れを考えて販売します。
少し店内放送から逸れたところはありますが、何を伝えたいのかというと

売る側が思ってるより買う側はわからないことだらけなのです。

面倒なことはお店に任せて下さいをアピール！

特に今の時代は魚はもっとわからないと思います。

いくら「今日はイナダが安い、カジキが安い、タチウオが入荷しました。」と言っても

一体この魚をどのように料理するのか、検討もつかないのです。

塩焼き？煮付け？ムニエル？味噌汁？そもそもどうやってさばくのかもわからない方もいます。

農産部門もそうですが、水産部門の場合はどのように食べるのがおすすめか付け加えるのが非常に大切です。

また、対面での調理サービスをしているならより積極的に放送しましょう。
それはお客様が買わない理由の１つにめんどくささがあるからです。

そこを「調理は私たちにおまかせください！」と言えるとお客さんの方も魚が手に取りやすくなります。

…ですとあまり効果的とはいえません。

もう少し説明を加えないと、お客さんには響きません。

ウロコも飛び散るし内臓が臭いから敬遠してたけど、これならやってみようかな？とも思えますし
初めての方でも相談しやすい放送だと思います。

しかし、ここで気を付けなければならないのはこの手の放送を1日1回やったところでその時間帯のお客様にしか浸透しないので、そういうサービスは毎日何回か放送を流して知ってもらうことが大事です。

その日の入荷した商品、珍しい商品（新商品）を案内する

また、その日入荷した魚も積極的に放送するようにしましょう。

グロッサリー部門などと違ってその日によって違うものが入荷してくるので、新鮮な魚が欲しいお客様にとって必要な情報だからです。

売る側からしたらどうしても一番オーソドックスなマグロは紹介しやすく売りやすいかもしれません。
でも、少しマイナーな魚は紹介したらお買い回りしてくれるきっかけとなります。

いつも同じものしか紹介しない水産部門はお客さんも飽きがきてしまいます。
ちょっとした工夫で違ってきます。

せっかく日々違う商品が手に入るのであればお客さんに「今日は何があるんだろう？」と楽しみにしてもらえる放送をするのがいいと思います。

お客様がイメージしやすい、欲しい情報を放送することが買ってもらうことに繋がっていきます。

価格以外の価値を伝える

放送するときは価格以外の価値を伝えることを意識してみて下さい。

恐らく店内放送をしよう！と思ったときに多くの方が価格の訴求に力を入れるかと思います。
しかし、あなたが買う側の立場であった場合価格のみを伝えられて本当に買いたいと思えるでしょうか？

その商品を元々買うつもりでお店に来ていれば「あ、今日は100円も安くなるのね！」とハッピーな気持ちになれますが、そうでなければ

「ふうん、なんか今日はいつもより安いのね」で終わってしまいます。
その商品の良さも元々の価値もわからないのに価格だけ訴求しても買う理由にはなりません。

よりも

と価格以外の価値を訴求しましょう。

このような放送で

台湾パインがどんなものかを知ってもらえば498円だろうが598円だろうが気になったお客様は買ってくれます。
商品名と価格だけつらつら並べられても魅力は感じないのです。

お客さんの心くすぐるワードを入れる

価格以外の価値を伝えるためには「商品の良さ」「お客様のメリット」などを考えた文章をいれることになります。下記に放送文に加えると効果的なワードをまとめましたので参考にしてみて下さい。

あくまでも例ですが、このような文を混ぜていくといつもよりわかりやすくて、買いたくなるような放送になります。

店内放送文を自分で作ってみよう！

さて、ここまで色々なコツを解説してきましたが…今度はそれらを踏まえてご自身で店内放送文を作ってみましょう。

もしかしたら「いつもなんて言えばいいのかわからない…。」「店内放送文を作れない…。」

ちょっと難しい…という方もいらっしゃるかもしれません。

この根本原因は何か？というと

それは商品の知識不足によるものが大きいです。

実はその商品を食べたことがない。料理したことがないという場合が多いんです。

以前パートさんが夏季に馬鈴薯の放送で「素揚げやポテトチップスがおすすめ」というのを聞いて

主婦は油をしかも暑い中使いたくないから、今の時期もっと違うアプローチをした方がいい。

といっていました。

この話を聞いて「そんなの当たり前」と思ったでしょうか？
それとも「あ、言われてみればそうかも」と思ったでしょうか？
このような事は料理をしない人にはいまいちピンと来ないものです。

麻婆豆腐の素ですら、そのままフライパンに入れるものと、水をといてから入れるやつでは面倒くささが違ういます。洗い物が一個増えるだけでAという麻婆豆腐の素よりもBの素にしよう！となるもので、毎日料理する人の視線にならないと全く共感できないものになってしまいます。

料理をする人にとったら「簡単にできる」というのが嬉しいワードだったりします。
でも、それがわからないことにはやっぱり主観的な放送になってしまいます。

なので、まずはその商品に対して向き合うのが大切です。

ネットの文をそのまま引用することもできますが、料理してみたり、食べてみたり、旬に着いて勉強したり…自分の感じたことを踏まえて、どうやったら商品の良さが伝わるのか考えてみるのが大切です。

そういう熱がお客さんの「食べてみようか」に繋がります。

誰でもわかる用語を使う

次に、誰が聞いてもわかる用語を使うようにしましょう。

例えば最近流行ってるマリトッツォですが、だいたいブリオッシュ生地を使用しています。

ベーカリー部門の方ならだいたいブリオッシュ生地と聞けばどんなものかわかりますが、一般の人にはちょっとわかりにくいものです。

そういうちょっと専門的な用語はかみくだいて放送すると良いです。。

×ブリオッシュ→卵と砂糖をたっぷり使ったふわふわ食感の生地です。といえばとてもわかりやすくなります！

店内放送文作成シート

これまでのポイントを理解した上でこちらのシートを利用すれば、店内放送文を作ることができます。

※どこで売られているかがわかるようにレジ前コーナーなど場所を紹介します。

これを元に作ると

例:日配部門　冷凍餃子

例:水産部門　寿司

店内放送での話し方、その他に気をつける事

いくらわかりやすい文章ができても、それがうるさいと思われてしまえば台無しです。
実際に店内放送するときは

を意識しましょう。

店内放送の目的であるお客さんに伝えるということからずれてはいけません。
聞いてもらえるような話し方になるように心がけましょう。

ゆっくり音量に気を付ける

音楽記号でアンダンテというのがありますが、歩くような早さでという意味です。
まさにそんな感じが望ましいです。

だいたい話していると徐々に早口になるものなので、こんなにゆっくりで大丈夫かな？と思うくらいがちょうどよいものです。

音量も大事で、マイク部分を口に近づけすぎない、また遠ざかせすぎないのがポイントです。
一生懸命放送するのはいいことですが、あくまでも聞き手が聞きやすい放送をしていきましょう。

これに加えて早口になっている人の放送が大抵「うるさい。」と不満をいただくのです。

情報は2つまで

そして、次に大事なのが話すことはMAX2つに絞るということ。
例えば、売り込み商品を2品紹介するとかお買い得商品を2品紹介するといった感じです。
1品なら1品の方がわかりやすいです。

例えば今日はキュウリが…キウイが…スイカが…また、なすの大袋が…にんじんも…というように3コも4コも紹介してしまうと、お客様側も集中力が切れてしまうので「で、なんの放送だったっけ？」と初めに言っていたことを忘れてしまいます。

情報は2つまでです。

効果的な時間帯を狙う

その商品を放送するにあたって効果的な時間帯を中心に放送した方がより大きな効果を得ることができます。
チラシ店舗なら朝早くからお客さんがある程度くるところ、EDLP店舗だとチラシがないので朝はダラダラ入って昼頃にお店のピークになります。

もちろんその時々で来店されたお客様に放送するのは大事ですが、やはり

客数が多い時間帯に放送をかけるのが効果的です。

その他にも例えば平日早朝であったらご年配の方が多いとか、夕方は仕事終わりのサラリーマンの方が多いとか客層に合った商品の訴求をすると良いです。

まずは従業員に買ってもらう

時間でもう一つポイントが。
それは従業員に買ってもらうように放送することです。

特にデリカ、ベーカリー部門はお昼に買ってもらえるように従業員の休憩前なんかに放送するといいです。
新商品だと尚効果的です。

「え？」身内を狙って放送するの？と思うかもしれませんが、スーパーマーケットは主婦のパートさんがメインターゲットです。

その日おすすめの野菜や魚の放送をしてパートさんから「買ってみたくなっちゃった」と思えるような放送でないとだめなんです。

従業員から買ってもらっても売上は売上です。

どのようにして店内放送を部門で浸透させるか？

次に店内放送を部門全員で行うためにはどのようにしたらよいのかを解説します。

これまでのことを社員だけならまだやっていけそうだけど、パートさんを巻き込むとなるとなかなかハードルが上がるなぁと感じるかもしれません。

店内放送をアドリブでできる人なんてなかなかいません。

ならば放送用のカンペを作成しましょう。

などのパターン別のカンペを作ります。

これなら「私、放送は苦手で…。」という方も読むだけなので安心して放送ができます。

ただ、作るだけだと一体それはいつ、誰が、どのくらいやるのか？が不明確です。

結局1日1回しかやらなかった…。
ということになってしまうので、決まりを作りましょう。

例えば

などです。

このルールを決めれば、その場限りにならない放送を継続してすることができます。

チェック表をつくるならこのような感じがいいと思います。▼

表の例（放送をしたら〇をするパターン）

表の例2（複数の放送をして〇をしていくパターン）

この記事で紹介した店内放送文の例文まとめ

この記事で紹介した放送文の例文をここにまとめました。

ボタンを押してもらうとでてきますので、参考にしてください。

最後に

店内放送の良し悪しは、話し方と話す内容によって決まってしまいます。
店長に言われたからするのではなく。

目の前に商品がなくてもお客様に伝わるにはどうしたらよいのか？を考えたら自然と良い放送になってきます。

これらのポイントにきをつけて、あなたも効果的な店内放送をしていきましょう！

お客さんに伝わる店内放送ができるようになれば必然的にPOPでの訴求も上達してきます。
スーパーマーケットで「売る」為の販促POPの作り方と心構え

また、くまログではスーパーマーケットで仕事をする人に役立つ情報も書いていますので合わせてご覧ください。
人間関係に悩む前にやる！パートさんの部下をもつ社員がやるべき８つのこと